漂泊淮水

毕业一年中所学知识大概括

漂泊淮水 — Wed, 8 Oct 2008 21:31:35 +0800

存在主义的西方文化两基石：理性和宗教。理性代表人类对自然的征服，宗教是耶稣基督被钉十字架，从而表达对整个人类的爱。由此西方产生了工业革命，并于1517年发生宗教改革，脱胎于基督教新教的生活价值观。最终这两件事成为全人类的普世价值——科技、自由、平等、民主、博爱。西方文化强调个人的价值和潜力。

中国文化则是追求俊秀飘逸的“空无”精神思维状态（后期儒学上升至哲学系统为客观存在)，而儒释道追求所谓的成圣成佛成仙，终极教育集体的人要规范，做个好人。

从人类文明长跑竞争中，明显看中，中国文化后劲不足。确切地说，没有西方文化主导思想有耐力。

工作问题

漂泊淮水 — Tue, 7 Oct 2008 20:40:41 +0800

说句实在说，我真不想从事教师这一行业，至少不是小教师，天天教学读书认字太没激情了。我的梦想是教宗教哲学，文学理论之类的。现在想做个比较赚钱的行业，能供得起我为梦想付出的学费。可世界永远不是那么幸运，事到如今，所学的专业和机缘巧合，还得做老师了。这次回到了自己的初中母校，遇到过去教我的老师们，以后细聊这些。

去就去吧，先干一学期吧，看看自己到底合试不。交给我的任务是一个班语文和三个班的政治。前几天，先是进班级认学生，接着稍微上点课。我当时并没有教案，只是随口扯扯。现在想想都有点扯得的确太虚无漂渺了。晚上在群里和好友谈到这个问题，他们一致认为：你这样只能让他们带向歧路。仔细想想也是，我所学说的东西考试绝对是遇不到的，校长开会一再强调成绩是唯一。要想教出好学生，我必须努力备案，努力按照初中生的常规思维方式教育他们。

今天，我去监考，连续犯了两个错误。一是考试成S形，没有仔细看清楚考试细则。结果上半监考，收的试卷没有按照考试顺序连接起来。下午，更是致命的错误，明明知道六点考试结束。结果因为学生试卷做得太快，再加上由于考场在下边，真的没听清楚半小时哨响，真以为是提前交试卷了。结果别的考场还在考试，我已经将学生放了出来。当巡监问到这是谁做的事情，我只能说：“这是我做的。”必然是中学，不是自由的大学。

最要命的是，我感觉自己太温和了。对中学生的确要严厉，否则无法镇住他们。我真怕这样的性格，他们根本不可能听我的。所教的语文班级，有一位同学这回月考连作文一字都不写。听班主任说，他一向如此，英语作业也一字不写。当我要用笔记下他的名字的时候。他说出来后，我立即就知道是谁了，原来就是默写时一字不题的那位学生。看来，我的生平第一次家访所去的地方就是他家了。明天我就要去班级专门认识认识。

虽说我不想干的长久，不想如何如何。但我想干好今后从事的每一份职业。

洗衣小窍门

漂泊淮水 — Sun, 5 Oct 2008 21:15:04 +0800

今天在网上看到了一些生活当中的小常识,觉得和我息息相关，特意帖在博客中送给自我生存的兄弟姐妹们：

洗衣小窍门集锦

一、清洗白衣、白袜
白色衣物上的顽渍很难根除，这个时候取一个柠檬切片煮水后把白色衣物放到水中浸泡，大约15分钟后清洗即可。

二、清洗衣物怪味
有时衣物因晾晒不得当，会出现难闻的汗酸味，取白醋与水混合，浸泡有味道的衣服大约五分钟，然后把衣服在通风处晾干就可以了！

三、对付衣服上笔印
呵呵，这是几乎每个人都会遇到的：
首先将酒精倒在衣服上自来水笔的划痕上，每一道划痕上都要均匀的覆盖上酒精，酒精要选用浓度不小于75％的医药用酒精。把衣服上倒了酒精的这一面向上放，尽量不要接触衣服的其它面，否则钢笔或者圆珠笔的印记颜色有可能会染到衣服的其它部分。用普通的洗脸盆，准备好大半盆水，接下来将满满两瓶盖的漂白水倒在了清水中，注意一定要是满满两瓶盖才行。捎做搅拌，之后再加少许的洗衣粉，这个量您可以自己掌握。之后也稍做搅拌，让洗衣粉能充分溶于水中。好了，现在将衣服完全浸泡在水里，时间是二十分钟。时间到了，清洗衣服,一点印记也没有了！
如果是圆珠笔痕迹而且痕迹较重，用上述方法后若尚存遗迹，最后用牙膏加肥皂轻轻揉搓，再用清水冲净。（但严禁用开水泡！！！）
衣物沾到笔圆珠笔痕迹另外还有一个办法解决：那就是别急着把衣服下水，而是先用汽油洗一洗沾到的部分再洗。

四、清洗衣服上的酱油渍
办法一：需要用到白糖。首先把沾上污渍的地方用水浸湿，然后再撒上一勺白糖，用手揉搓。我们可以看到一部分酱油迹已经沾到了白糖上，然后用水清洗，可除去渍。
办法二：需要用到苏打粉。将白背心浸湿后，在沾有酱油渍的地方涂上苏打粉，10分钟后用清水洗净，即可除掉酱油渍。
办法三：需要用到新鲜的莲藕，用刀把新鲜的莲藕切开，将新鲜的莲藕汁涂在酱油迹处，10分钟后在水中清洗，可除掉酱油渍。

五、清洗衣服上油漆
衣服上蹭到油漆该怎么办呢？方法就是把清凉油抹到粘有油漆的部位，因为清凉油里所含的物质可溶解油漆，之后在冲洗干净即可。若沾上水溶性漆（如水溶漆、乳胶漆）及家用内墙涂料，及时用水一洗即掉；
若尼龙织物被油漆沾污，可先涂上猪油揉搓，然后用洗涤剂浸洗，清水漂净。

六、清洗草渍
您需要准备一百克食盐，另外您还需要准备1000克清水。把水倒入容器中，用手搅匀，将沾有草渍的衣服放入盆中，在盐水中泡10分钟。将衣服入在水中清洗，这时您会发现，轻轻松松就可以把顽固的草渍洗掉了。

七、清洗染色衣服
在洗衣机里放入温水，启动洗衣机进行漂洗，加入84消毒液，半缸水加大约三分之一瓶消毒液，溶解稀释，放入衣服，盖上机盖，漂洗大约25分钟， 25分钟后捞出衣物，衣服晾干后，就回复原来的颜色了。
如果想避免衣服不掉色，刚买回来的新衣衣，必须在水里放些盐（一桶水一小匙），洗后要马上用清水漂洗干净，不要泡太久哦！最后，不要在阳光下曝晒，阳光会使染料变性的哦～～应放在阴凉通风处晾干：）

八、清洗血迹
刚沾染上时，应立即用冷水或淡盐水洗（禁用热水，因血内含蛋白质，遇热会凝固，不易溶化），再用肥皂或10％的碘化钾溶液清洗；
用白萝卜汁或捣碎的胡萝卜拌盐皆可除去衣物上的血迹；
用10％的酒石酸溶液来揩拭沾污处，再用冷水洗净；
用加酶洗衣粉除去血渍，效果甚佳；
若沾污时间较长，可用10％的氨水或3％的双氧水揩拭污处，过一会儿，再用冷水强洗。
如仍不干净，再用10-15％的草酸溶液洗涤，最后用清水漂洗干净。
无论是新迹，陈迹，均可用硫磺皂揉搓清洗。
用搽手油涂抹在血迹上，停留15分钟左右的时间，在用清水肥皂清洗即可。

九、轻松洗掉衣服上的霉点
由于天气闷热空气潮湿，或换季的时候，洗过的衣服很容易长霉点，特别是白色的衣服，一旦长上霉点，是很郁闷的事情。
没关系，对付这些霉点，也有很多的方法：
绿豆芽；把嫩嫩的绿豆芽放在霉点上，双手使劲搓揉，是不是干净了一些呢？再放一些绿豆芽接着搓，哼哼，颜色又浅了很多，再搓，功夫不负有心人，霉点没有了，最后再用清水冲洗，哈哈，就这么简单，问题迎刃而解；
衣物上的霉斑可先在日光下暴晒，后用刷子清霉毛，再用酒精洗除；
把被霉斑污染的衣服放入浓肥皂水中浸透后，带着皂水取出，置阳光下晒一会，反复浸晒几次，待霉斑清除后，再用清水漂净；
丝绸衣物可用柠檬酸洗涤，后用冷水洗漂；
麻织物的霉渍，可用氯化钙液进行清洗；
毛织品上的污渍还可用芥末溶液或硼砂溶液（一桶水中加芥末二汤匙或硼砂二汤匙）清洗；
用2％的肥皂酒精溶液（250克酒精内加一把软皂片、搅拌均匀）擦拭，然后用漂白剂3-5％的次氯酸钠或用双氧水擦拭，最后再洗涤。这种方法限用于白色衣物，陈迹可在溶液中浸泡1小时。

十、清洗红、紫药水
红药水渍可先用白醋洗，然后用清水漂净；
另外可先将红药水污处浸湿后用甘油刷洗，再用含氨皂液反复洗，若加入几滴稀醋酸液，再用肥皂水洗，效果更佳；
处理紫药水渍，可将少量保险粉用开水稀释后，用小毛刷蘸该溶液擦拭。反复用保险粉及清水擦洗，直至除净（毛粘料、改染衣物、丝绸及直接染料色物禁用哦！！）

11、清洗膏药
有时衣衣蹭上了膏药可以用酒精加几滴水（或用高梁酒亦可），放在沾有膏药渍的地方搓揉，待膏药去净，再用清水漂洗，或用焙过的白矾末揉，再用水洗亦可；
也可用食用碱面撒于污处，加些温水，揉搓几次，即可除去。若将碱面置铁勺内加热后撒至污处，再加温水揉洗，去污更快。

12、清洗泛黄的衣服
其实，衣服会变黄，多半是荧光剂变弱，想要衣物恢复洁白亮丽，就得想法子。
洗米水＋橘子皮简单又有效：
保留洗米水或是将橘子皮放入锅内加水烧煮后，将泛黄的衣服浸泡其中搓洗就可以轻松让衣服恢复洁白。不但简单，也不像市面贩售的荧光增白剂会对皮肤产生副作用且不伤衣料，是值得一试的好方法；
流汗产生的黄渍，用氨水去除：流汗产生的汗渍，因为含有脂肪的汗液，容易在布质纤维内凝结，所以在洗涤时加入约2汤匙的氨水，浸泡几分钟后，搓洗一下，然后用清水洗净，依照一般的洗衣程序处理，就可以将黄黄的汗渍去除喽！

13、清洗啤酒、黄酒渍
新染上的污迹，放清水中立即搓洗即掉。
陈迹可先用清水洗涤后，再用2％氨水和硼砂混合液揉洗，最后用洗水漂洗干净；
黄酒的陈迹，在用清水洗后，再用5％的硼砂溶液及3％双氧水揩拭污处，最后用清水漂净。

14、清洗果汁印
新渍可用浓盐水揩拭污处，或立即把食盐撒在污处，用手轻搓，用水润湿后浸入洗涤剂溶液中洗净，也可用温水搓肥皂强力洗除；
重迹及陈迹清除后，可先用5％的氨水中和果汁中的有机酸，然后再用洗涤剂清洗。对含羊毛的化纤混纺物可有酒石酸清洗；
如织物为白色的，可在3％的双氧水里加入几滴氨水，用棉球或布块蘸此溶液将沾污处润湿，再用干净布揩擦、阴干；
用3-5％的次氯酸钠溶液揩拭沾污处，再用清水漂净。若是陈迹，可将其浸泡在该溶液中过1-2个小时后，再刷洗、漂净；
对桃汁迹，因其中含有高价铁，所以可用草酸溶液除之。对柿子渍，立即用葡萄酒加浓盐水揉搓，再用温洗涤剂溶液清洗，清水漂净；
番茄酱可先刮去干迹，用温洗涤剂清洗。果酱可用水润湿后拿洗发香波刷洗，再用肥皂酒精液洗，清水冲净。

15、清洗铁锈
干家务活是不是经常碰到这个？
取鲜柠檬，可榨出其汁液滴在锈渍上用手揉擦之，反复数次，直至锈渍除去，再用肥皂水洗净。

16、清洗碘酒
对碘酒渍可先用淀粉浸湿揉擦（淀粉遇碘立即呈黑色），再用肥皂水轻轻洗去。
淡的碘渍可用热水或酒精，也可用碘化钾溶液搓拭。浓渍可浸入15-20％的大苏打温热的溶液中，约2小时左右，再用清水漂洗。

17、清洗印油印
当毛料或布料沾上印油时，应先用热水或开水冲洗，然后用肥皂水搓洗，再用清水漂净，即可干净。千万不要用凉水洗，因为这会使颜色浸入纤维，很难再洗净。

18、清洗黄油印
因黄油渍的主要成分是脂肪，可用酒精或氨水再进行洗除。

19、清洗口红印
需要化妆的JM，估计最怕就是脱衣服是蹭到口红印啦；
如染上口红印，可先用小刷蘸汽油轻轻刷擦，去净油脂后，再用温洗涤剂溶液洗除；
如果没有汽油也可以用气泡式矿泉水或是调酒用的苏打水，倒在干净的布上轻拍有印痕的地方，很有效喔！

20、清洗茶、咖啡渍
被茶、咖啡这些饮料污染的衣服，可立即用70-80％的热水洗涤，便可除去。
旧茶迹，可用浓食盐水浸洗，或用氨水与甘油混合液(1:10)揉洗。丝和毛织物禁用氨水，可用10％的甘油溶液揉搓，再用洗涤剂洗后用水冲净。
旧茶及咖啡迹，可用甘油和蛋黄混合溶液擦拭，稍干后用清水漂净。或在污渍处涂上甘油，再撒上几粒硼砂，用开水浸洗。亦可用稀释的氨水、硼砂加温水擦拭。
旧咖啡迹可用3％的双氧水溶液揩拭，再以清水洗净，亦可用食盐或甘油溶液清洗。

21、去除蜡烛油
先用小刀轻轻刮去表面蜡质，然后用草纸两张分别托在污渍的上下，用熨斗熨两三次，用熨斗的热量把布纤维内的蜡质熔化，熔化的蜡油被草纸吸收掉。反复数次，蜡烛油印即可除净。

22、去处口香糖：
黏到口香糖的衣服，可以用棉花沾醋，轻轻松松就可以把口香糖擦掉了；
对衣物上的口香糖胶迹，可先用小刀刮去，取鸡蛋清抹在遗迹上使其松散，再逐一擦净，最后在肥皂水中清洗，清水洗净；
还可以先把衣服用塑料袋包好，放到冰箱中冷冻半天，等衣服上的口香糖变硬了取出来，轻轻揉搓，口香糖很快就掉了，而且一点痕迹也没有！

23、巧洗白球鞋
提到白球鞋，您可能也有过同样的烦恼——辛苦洗干净的白球鞋晒干后却出现这样黄黄的印记，真难看啊！不妨试试热心观众于小姐提供的这个窍门，让白球鞋洗后依旧亮白如新吧！
先用肥皂或洗衣粉将鞋子洗刷干净，把洗好的球鞋浸泡在啤酒中三分钟 ,然后把球鞋拿到阳台，放在阴凉处，并且在鞋面上用卫生纸盖上，晾！效果显而易见哦！

24、巧洗毛巾
毛巾使用久了，常常会湿湿黏黏的，可用盐搓揉后，用清水洗净，则可除去湿黏之物。

25、去除钢笔渍
网上有朋友留言问“怎样去除钢笔渍”，如下，供参考：
从化工商店买一点儿草酸（颗粒状），将染有钢笔渍的衣服用溶解草酸的水浸泡搓洗，可去处痕迹。由于草酸属于弱酸，不会腐蚀衣物。

参考资料：http://www.life8882.com/index02.asp?code=1&newsid=87

近期随记

漂泊淮水 — Sat, 4 Oct 2008 19:21:52 +0800

最近可能是太闲了，学问上没有一点长进，甚至连书都看不进去了。真是让我觉得愤怒，天天沉醉在不切实际的幻想中，追求那些所谓虚无漂渺的幸福。

我真的不太明白自己是怎么想的。有些事情已经过了许多许多年了，或许当事人早已经忘记得一干二净。就像上次和同学们见面，我大谈过去初次见面，笑着说我们过去如何交往的故事。而他们只对我一脸茫然，完全记不得那些事情来。偶尔有个片断，他们突然会想起来，而后明白般的点点头。甚至极致的细节，我都能记得一清二楚。难道是我记忆力好不成？还是自己总喜欢回忆过去呢？

生命只有一次，路在前方。只有不停地往前走，偶尔回头看看总结自己过失和错误即可。这样下去，简直是停下来，寻找过去的错误。赎罪之日应该就在当时发生，过去时永远不是现在时。错误终究是错误，不可逆转。而不能在现在所谓的后悔不迭。

真不明白自己为什么搞成这个想法和行为方式。

PS:今天买衣服竟然发现自己有点小肚子，看来自己真在慢慢老去。想不明白，我是瘦人，要长也要长在身上其他部位啊，怎么竟长肚子上了。看来真要注意饮食和生活习惯了。

归来

漂泊淮水 — Thu, 2 Oct 2008 23:10:09 +0800

回家了，感觉自己这两天如同做梦一般。没想到同班两位同学能结成百年之好，真心祝福他们。看到那些老同学的身影，白天无约无束的笑着、晚上睡在一起聊天，美好的回忆更是让人久久难忘。

看到他们成长的足迹，每个人的生存都是一部丰富的历史~

大家努力奋斗吧，为了更好的将来。

冒充烟鬼~

婚礼片断2

生意经

漂泊淮水 — Sun, 21 Sep 2008 20:39:43 +0800

表弟上了一所当地的专科学院，用他自己的话说：“别人都忙着军训，我忙着赚钱。”我还是挺佩服这群九十后的，拼命追求物质的最大利益化，这点我倒是学习学习，也许是我个人受传统影响深些，在这方面还真有点束手束脚。

学校发送中国移动举行某个活动，聪明的表弟利用这个机会找了学生会。然后和中国移动谈判，给他和同学一个摊位。然后在去进货，利用这次机会赚了一笔钱。不过，他借我的钱倒是想都不想还，这倒是个小遗憾。精神方面真应该给他好好上课。

lonely

漂泊淮水 — Mon, 15 Sep 2008 22:51:59 +0800

Akon

原名 Aliaune Damala Bouga Time Puru Nacka Lu Lu Lu Badara Akon Thiam
出生：塞内加尔达喀尔（Dakar）

生日：1981年4月16日

这位七岁随父亲移居美国，被纽约时报称为“塞内加尔的惊喜”。对比babyface的Loneliness，这首歌更是直接抒发自己情感，并带有非洲口味。节奏略欢快，而babyface则显得低沉、悲凉。每个人在不同心情时听这两首相似的歌曲，必会有着不同的感受。

歌词

lonely i'm mr. lonely, 寂寞，我是寂寞先生
i have nobody for my own 我一无所有

i'm so lonely, 我好寂寞
i'm mr. lonely 我是寂寞先生

i have nobody for my own 我一无所有
i'm so lonely, 我好寂寞

yo(you), this one here, 你!你这个人阿!
goes out to all my playas(players) out there, man, ya(you) kno (know)
男人你知道的!喜欢在外面搞鬼当花花公子

that got that one good girl dawg 兄弟！你拥有了一个好女孩耶
that's always been there man like 但男人总是这样
took all the bullshit 不懂的去珍惜

then one day she can't take it no more and decides to leave
然而有天她不再留恋就决定离开了

yeah 唉!
i woke up in the middle of the night 我在半夜醒过来

and i noticed my girl wasn't by my side,
我才发觉我的女孩已经不在我身边

coulda sworn i was dreamin, 可以跟我说我还在作梦吗
for her i was feenin, 当我感觉到她
so i had to take a little ride, 我就觉得很开心(爽)(有high的意思)

back tracking ova(over) these few years, 回想这些年来
tryna figure out what i do to make it go bad, 尝试找出我做错的事
cuz ever since my girl left me, 从我的女孩离开我后
my whole life came crashin 我的一生都毁了

i'm so lonely (so lonely) 我好寂寞
i'm mr. lonely (mr. lonely) 我是寂寞先生
i have nobody to call my own 我一无所有

i'm so lonely (so lonely) 我好寂寞
i'm mr. lonely (mr. lonely) 我是寂寞先生
i have nobody to call my own (to call my own) 我一无所有

cant believe i hadda girl like you 不敢相信我会拥有你这样的女孩
and i just let you walk right outta my life, 而我居然让你离开我的生命
after all i put u thru u still stuck 我这样对你但你仍如此坚持
around and stayed by my side, 陪伴著我为我停留

what really hurt me is i broke ur heart, baby
但真正伤我的是我让你心碎，宝贝

you were a good girl and i had no right,
你是个好女孩但我却没资格拥有你

i really wanna make things right, 我好希望这一切都没发生过
cuz, without u in my life girl 没你在我的生命里

i'm so lonely (so lonely) 我是如此寂寞
i'm mr. lonely (mr. lonely) 我是寂寞先生
i have nobody to call my own 我一无所有

i'm so lonely (so lonely) 我好寂寞
i'm mr. lonely (mr. lonely) 我是寂寞先生
i have nobody to call my own 我一无所有

been all about the world ain't neva(never) met a girl that can take the things that you been through
在这世界,像是永远无法遇到一个女孩能接受你的过去

never thought the day would come 从没想过那天会来临
where you would get up and run 你起身跑出这里
and i would be out chasing u 我冲出去追你

cuz aint nowhere in the globe i'd rather be,
因为这世界上没有地方值得我去的

aint no one in the globe i'd rather see 也没有人值得我注意的

then the girl of my dreams that made me be so happy but now so lonely
梦里的女孩让我如此开心但现在却让我如此寂寞

lonely (so lonely) 寂寞
i'm mr. lonely (mr. lonely) 我是寂寞先生
i have nobody to call my own (to call my own) 没有东西是属於我的
i'm so lonely (so lonely) 我好寂寞
i'm mr. lonely (mr. lonely) 我是寂寞先生
i have nobody to call my own (to call my own) 我一无所有

never thought that i'd be alone (be alone), 从没想过我会独自一个人
i didn't think you'd be gone this long, 更没想过你会离开这麼久
i just want you to call my phone, 我只想要你打电话给我

so stop playing, girl and come on home (come on home),
所以别再戏弄我了，回家吧！

baby girl i didn't mean to shout, 宝贝我不是要凶你
i want me and you to work it out, (work it out) 我只是想要解决问题

i never wished i'd ever hurt my baby (hurt my baby)
我从没想过要伤害我的宝贝

and it's drivin me crazy cuz... 但这却让我抓狂，因为...

i'm so lonely (so lonely) 我好寂寞
i'm mr. lonely (mr. lonely) 我是寂寞先生
i have nobody to call my own (to call my own) 我一无所有

奶粉做假是民族的悲哀

漂泊淮水 — Mon, 15 Sep 2008 20:32:33 +0800

一群可怕的商人为了利益最大化，竟然不惜在婴儿食品上动脑筋。一年前，美国曾经因为使用中国宠物饲料而致使小动物死亡，在沸沸腾腾的商业纠纷中，原来是中国在饲料加入和近期风光热闹“新闻人物”——三聚氰胺。可怜的我们，没有半点悔改精神，马克思说：“如果有百分之三百的利润，资本家就敢冒上绞刑的危险。”如同西方在工业革命初期，人性堕落、道德腐败，而过去发生在他们身上血淋淋的教训终于不可避免的发生在神州大地上了。

三鹿奶粉不仅仅是个体问题，而是潜规则甚至造奶业更近乎整个民族的问题。如果仅仅用现在公布的方法处理，恐怕难服天下人心。用现在流行的话：“在中国，恐怕除了骗子是真的。所有人都是假的了。”物质层次改革将必然带动制度方面的变革，但最重要的是带来精神文化层次的提升。就我个人而言，恐怕中国人道德水准应该是历史水平最低的了，改革没有错。错误在就是在于人已经在物质追求中迷失自己，而失去精神世界的探索。

借用上次胡MM因丈夫张斌而大闹央视现场那句话：“中国没有输出正确文化观念，不可能成为世界大国的。”仅仅因为被称为“世界工厂”，使用大量低价劳动力成本的中国制造占领世界市场。或者在国外开孔子学院，教老外学学汉语汉字、写写毛笔字、唐诗宋词和老古董的中国文化而沾沾自喜的国人提个醒，如果不能像西方文化扩散到每个人内心深处，影响着地球上每个人的思维举止。所谓“中国现今是五千年最大盛世”只是个可笑无知的谎言罢了。

为什么用“三聚氰胺”在牛奶中造假

漂泊淮水 — Mon, 15 Sep 2008 15:02:14 +0800

下面单纯从技术角度分析三聚氰胺之所以能够被用作“蛋白精”添加到牛奶中原因：
　　
　　1、三聚氰胺很便宜，每克成本约为1分钱；
　　
　　2、三聚氰胺是微溶的，1公斤鲜奶（相当于1000克水）在常温20℃下，能够而且最多能够溶解3.3克三聚氰胺。3.3克三聚氰胺含氮2.2克，相当于13.7克蛋白质中氮含量；
　　
　　3、造假很方便，若原鲜奶中蛋白质含量≥2.9克％，1公斤鲜奶一般可稀释到1.6～2公斤，之后，掺假人就可以随便加三聚氰胺，20℃常温下，1公斤稀释奶中最多只能溶解3.3克的三聚氰胺，多余的会沉淀下来。溶解在稀释奶中三聚氰胺氮的含量也恰好填补被稀释掉的蛋白质中氮；
　　
　　4、1.6～2公斤稀释奶中自然溶入的5.3～6.6克三聚氰胺，水的成本可忽略不计，三聚氰胺成本仅为6～8分钱，而0.6～1公斤的牛奶的收购价约2.4～3.0元，大家可以想想造假的成本效益有多高了；
　　
　　5、目前对牛奶中蛋白质测量的方法有缺陷，由于天然蛋白质种类很多，精确测量蛋白质的成本很高，因此国内外目前普遍采用凯氏法测量法，通过测量食物中总氮含量来估计蛋白质氮含量（计算公式为蛋白质含量（g）=氮（g）×6.25）。这种方法的缺点是它不能区分其所测量的有机氮是来自蛋白质本身，还是其他含氮的有机物（如三聚氰铵等），因此给不法分子提供了造假的机会。

自己做饭

漂泊淮水 — Sat, 13 Sep 2008 22:03:05 +0800

不管怎么说，我迈出重要的一步。我开始自己做饭了，爸妈又用那句：“哪有小孩分开给做饭吃的。”不知道说了多少次的话表达“爱”，然后告诉我，你永远做不出好东西来。前者所说印证我一直认为儒学的“爱”是很变态的，甚至是剥夺儿童自由情感和行动权力。这应该在中国很多家庭有具体的体现，而后者的话语只能说个体家庭的教育失策。

土豆皮削得很不平整、切菜也非常生疏、前两天放盐太少，菜里一点味都没有，现在有点做菜的样子，但炒菜的火侯还是需要以经验。这两天的菜还有许多烧糊的地方，辣椒吃得我满头大汗。但我还是非常快乐的。感觉比平时忙了许多，最要命的五天自我烧菜全是素的，没吃一块肉。明显感到非常饥饿，做事似乎没有劲了。今天家里似乎配合我，买了一些火腿放进冰箱中，看得我直流口水。但我想坚持一个月，既然五天吃素，那就继续下去。并不是宗教原因，只是想看看传说中的素食主义（这几天一直吃鸡蛋,算半素）真有宣传的那么神嘛？现在唯一感觉到的好处就是早上起床的确脸上没油了。

加油！继续坚持，"It's my life!"